乾貝食用有好多益處的呢,經常食用助於降血壓、降膽固醇、補益健身。很適合做來給家裡的老人吃,做法其實很簡單的。乾貝還可以用於藥物製作,乾貝多吃肯定沒有壞處。趕快買冬瓜和乾貝做美味的湯吧,為家人準備豐富的美食吧。趕快行動吧~
主料
冬瓜 :
200克 乾貝 :
40克 輔料
鹽 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好所需食材
第二步
乾貝提前用溫水泡軟
第三步
冬瓜去皮去籽,洗淨切丁塊
第四步
熱鍋涼油放入麵粉
第五步
用中小火炒至麵粉飄出香味,顏色變黃
第六步
然後倒入熱水,攪拌均勻
第七步
隨後放入冬瓜中小火煮約8-10分鐘
第八步
調入鹽攪拌均勻,再放入乾貝
第九步
煮約5-8分鐘關火即可