掉渣花生醬麥脆球如何做簡單又美味

做花生醬酥球，在外面裹上一層麥片的話，口感脆脆的，而且不咯牙，略掉渣，也算是增加了一些風味吧。做法很簡單，不容易出錯，很適合新手用來練手，這款掉渣花生醬麥脆球本身也是很不錯的小吃，做好了在下午茶時間又多了一個可心的小甜點。

主料

輔料

具體步驟

除了麵粉和小蘇打，主料全放在一起攪拌。

主料攪拌均勻，濃稠。

篩入小蘇打和麵粉，切拌方式抱成團。

取等量麵糰搓成小球，外面裹上一層麥片。

依次做好碼放在烤盤上，烤箱要提前做好預熱。

入烤箱中層170度烤20分鐘左右。

烹飪技巧

烘烤溫度和時間視乎自家烤箱調整。