主料
輔料
具體步驟
1. 將菜花洗淨,在開水裡焯一下;
2. 菜花加入鹽,以微波高火加熱6分鐘;
3. 香菜洗淨切末;
4. 乾酪切末備用;
5. 瀝乾菜花上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包屑、乾酪末、黃油,以微波高火加熱5分鐘;
6. 取出後冷卻5分鐘即可食用。