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美味的紅香五味雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
美味的紅香五味雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅香五味雞,之所以這麼叫是因為它有五種味道:酸、甜:、辣、鹹、香,再加上紅酒的鮮豔,一道菜讓你嚐盡人間五味。雖然它調料很雜亂,這樣的混合讓人無法想象,但炒出來的紅香五味雞確是異常美味,有種說不出來的感覺,再加上紅酒的香醇,彷彿置身於夢中。

主料

三黃雞 :1只
紅酒 :21

輔料

生薑適量
幹辣椒 :適量
豆瓣醬 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
芝麻 :少許
雞精 :適量

具體步驟

1.鍋入油放入薑片幹辣椒花椒`編香加入雞塊翻炒至有香味溢位。

2.加入豆瓣醬、蠔油生抽白糖繼續炒制均勻。

3.加入紅酒炒1分鐘加入各種味品鹽`雞精加入清水至熟後撒上芝麻就完成啦。