好吃的黃金貝殼夾如何做簡單又美味

好喜歡麵包店餅乾店，那種點心店裡的那些小點心啊，不僅好吃而且好看，常常會想這麼好看是怎麼做出來的呀。光看對我來說就是一種享受啦。今天有這個機會我也在家裡做了這個黃金貝殼夾，顏色亮亮的金黃色的貝殼超好看，做了以後打算送人。

主料

輔料

具體步驟

南瓜去皮切小塊放微波爐裡“叮”熟後壓成南瓜泥。

將南瓜泥、麵粉、糖、酵母、水混合後和成麵糰發酵至兩倍大。

發酵好的麵糰取出排氣，分割成一個個小劑子,取一個劑子擀成牛舌狀。

上面刷一層薄油。（這一步要注意，不刷油荷葉夾是很難打得開哦）

把刷好油的麵皮合上

用一把乾淨的梳子在上面壓出花紋。

用手指捏出一個小尾巴，一個荷葉夾胚子就做好了

依次做好所以的荷葉夾，靜止發酵15分鐘。

放蒸鍋，開火蒸15分鐘即可。