準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘土豆雞肉的做法簡單易做,而且這都是家常小菜,做起來簡單不難。我很喜歡吃土豆和雞肉,除了雞肉其他的肉我都很少吃,所以每次在外面吃飯朋友都給我點這道菜。在外面吃太貴了,所以自己學著做來了做,很簡單易做,我一學就會剛開始味道不怎麼樣後來做多了越來越好吃了
主料
雞 :
半隻 土豆 :
一個 輔料
姜 :
三到四片 大蒜 :
一個 醬油 :
少量油 :
少許鹽 :
少許蠔油 :
少許料酒 :
少許 具體步驟
1.雞肉土豆洗淨切好準備,材料也準備好。加入調味料醃雞肉
大蒜和姜爆香,放雞肉加料酒小妙一會加水煮10分鐘左右。
加入土豆再煮15分鐘左右,加入小許鹽。
收汁起鍋。