平時一個人在家的時候,我吃飯都是比較隨意的,或者煮飯蒸個水蛋,有時候不想吃米飯的時候,就會簡單的做個蛋餃湯麵,它的製作過程簡單方便,而且用時也不長,很快就能填飽空空的肚子哦。蛋餃湯麵吃起來味道挺鮮的,面也很好吃,我還特別喜歡喝湯底,美味極了。
主料
麵條 :一盤輔料
青蒜末 :少許具體步驟
麵粉入麵條機中,壓出麵條,可以放進塑料袋中,放冰箱冷藏儲存幾天
適量的麵條、蛋餃、生菜、青蒜準備好
麵條入開水鍋中,大火煮開
中途加入蛋餃同煮
煮麵條時,準備一個大碗,倒入少量的美極鮮味汁
再根據口味加入生抽、青蒜末、香油
麵條攪拌幾下,與調料充分混合入味兒,再加入水靈靈的生菜
這蛋餃個頭大,裡面有不少的肉肉,好實在