每次去麥當勞和肯德基,點一個漢堡也是差不多味道跟配方,而且經常吃我的恩格爾係數很高,會資產有危機,於是今天我上網學做漢堡,做牛肉餡漢堡包,真d的好好吃,這款漢堡,我以後而已常常做來吃,自己做的,餡多又便宜,關鍵自己也享受這個過程。
主料
漢堡坯子 :1個輔料
總統乳酪片 :2片具體步驟
1.取漢堡坯子一個。
2.準備牛肉餡兒用食材。
3.將調料放在一起抓勻。
4.按壓成圓形,要比漢堡略大一些。
5.黃油融化後煎牛排,兩面各煎3分鐘。
6.鋪上生菜,乳酪片,放西紅柿,擠入沙拉醬最後放上牛肉。
7.趁熱食用吧。
1、牛肉餡可換成牛排或雞排,牛肉餅要比漢堡坯子大1.5釐米,因為煎牛排會縮。蔬菜隨自己喜歡的新增。牛肉餡裡放黃油是為了讓肉餡兒抱團,不散,請酌情新增。