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下酒菜水煮花生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鮮花生 :500

輔料

辣椒 :兩個
蔥 :適量
八角 :適量
花椒適量
鹽 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鮮花生洗淨,要多洗幾遍

下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把每個花生都捏開個口子,方便入味

下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把花生放鍋里加水加鹽

下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.花椒,八角放入

下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒜、薑片、蔥段、辣椒備齊放鍋裡蓋上鍋

下酒菜水煮花生怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮20分鐘,鹹香美味的煮花生就好了

烹飪技巧

煮花生時鹽要適量的多放點,最好在湯水裡泡上2小時為宜