快速製作辣白菜怎麼做|快速製作辣白菜的做法

“很喜歡吃辣白菜，不管是下飯或是做泡菜湯都很美味，經常做的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快速製作辣白菜的做法步驟

• 1、主料：白菜，韓國辣椒醬。

• 2、白菜一顆，洗淨一片片剝下來，到大量鹽<從頭到尾都不能沾一點油>擠掉水分，過涼白開，再擠掉水分。

• 3、放辣椒麵，鹽，味精，薑末，蒜末，料酒，辣醬。辣椒麵的量看自己喜歡辣味的多少。

• 4、攪拌均勻，記得一定要帶一次性手套哦，不然手會辣乎乎的。

• 5、拿一個帶蓋的容，一定不要有油，如果無蓋的，用保鮮膜封住也可以。放冰箱過一晚上就可以吃了。