可可草莓流心杯 甜品,永遠是小朋友的最愛,我的這個做法只要你學會了這款甜點,保證你可著勁兒的在姐妹們面前炫。搭配了水果草莓 ,營養十分豐富,草莓口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,草莓的香味讓這道糕點製作出來的味道香,許多糕點都用這種材料。
主料
黑巧克力磚 :200輔料
糖粉 :適量具體步驟
1.巧克力磚隔水加熱直至全部融化。
2.巧克力漿倒入紙託中,在桌子上震一下,讓巧克力漿鋪滿整個底託,然後放入冰箱冷藏15分鐘。
3.將圓柱體不鏽鋼模具放在紙託中間,倒入巧克力漿,然後放入冰箱冷藏15分鐘後取出不鏽鋼模具,繼續冷藏10分鐘。
4.取3顆草莓切丁。
5.草莓粒和牛奶全部倒入剩餘的巧克力漿中攪拌均勻。
6.拌好的巧克力糊倒入可可杯中,撕掉外面的油紙託。
7.放上新鮮的草莓,撒上糖粉~