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#美食記#剁椒魚頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W

#美食記#剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

鰱魚頭：適量

輔料

張氏御廚純鮮剁辣椒：適量
油：適量
蔥：適量
白酒或二鍋頭：適量
鹽：適量
姜：適量
蒜：適量
香菜：適量

具體步驟

把一條鰱魚分成二分之一（橫切），魚頭正反兩面抹上鹽，切成兩半，中間夾香菜，姜，蔥，蒜。

放入電飯鍋中蒸30分鐘。

蒸好後按成保溫

在鍋中加入適量的水，油，白酒和張氏御廚剁辣椒。在鍋中翻炒成剁椒魚頭的湯汁

端出魚頭，倒上湯汁

完成

Tags：美食魚頭好吃剁椒魚頭

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