![可可華夫餅怎麼做好吃又簡單]( "可可華夫餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麵粉 ：
160g 輔料
泡打粉 ：
5g油 ：
60g 雞蛋 ：
3個 玉米澱粉 ：
30g可可粉 ：
10g糖 ：
65g 具體步驟
![可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.粉類混合拌勻
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2.蛋+糖打散
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3.加入牛奶攪勻
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4.粉類混合過篩 加入蛋奶液中
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5.打至順滑，加入色拉油拌勻
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6.華夫餅模全部抹一層油，兩邊預熱
![可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入幾乎蓋住模具內部的麵糊
![可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.合上鎖釦，中小火先1分鐘，再翻面1-2分鐘
烹飪技巧
如何判斷餅模是否預熱好？滴一滴水，水立即消失就說明已經好了在華夫餅加熱時，發生的滋滋聲逐漸消失就說明餅已加熱好了
千里飄香谷
