家常麵筋果如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

油麵筋 ：20個
青椒 ：1個
豬肉餡 ：200

輔料

鹽 ：適量
蔥 ：適量
生抽 ：適量
香菜 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.炸好的麵筋果。

2.肉餡加入蔥姜 鹽 料酒 生抽 少許糖 胡椒粉拌勻

3.肉餡中加入香菜和青椒碎。

4.把麵筋果用筷子輕輕搗一個小洞，裝入餡料。

5.依次塞好20個。

6.發入蒸鍋蒸15分鐘即可。

7.蒸好的油麵筋可以燒湯，燴菜等。

烹飪技巧

無