主料
牛油果 :1個輔料
檸檬 :半個具體步驟
1. 我用的是山藥和雜糧的米,沒廣告,大家用白米或者壽司米其實就可以的
2. 一人份,就一小杯米就可以啦(電飯煲裡的那種米杯、大家因食量煮飯喲、吃飽為止吶)
3. 牛油果切開、再扭一扭(熟透的牛油果很好處理~)用勺子沿著皮挖出來,切成喜歡的形狀(片呀塊兒呀小碎丁呀由你做主)
4. 飯煮好啦先撐到碗裡、放上牛油果、撒上白糖、醬油(或者魚露)、香鬆,喜歡的話最後淋一點檸檬汁,你想吃辣還可以放一點胡椒,拌一拌、開動!
選熟的牛油果喲、太硬的就不好挖出來啦、配料其實還可以換成其他的調味品、還可以加些金槍魚、雞蛋或者海苔、很簡單、吃一大碗也很滿足