美味土豆雞肉湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮，切成厚片；雞腿洗淨後剝去雞皮

2. 雞腿放入鍋中焯水，撈出後將雞肉撕下，腿骨留下備用

3. 鍋中放入高湯、姜、蔥、陳皮燒開，放入土豆、雞腿骨小火熬煮30分鐘

4. 加入雞腿肉、胡椒粉再煮15分鐘，加鹽調味後出鍋。