主料
輔料
具體步驟
1. 地瓜葉放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,擠幹水份切碎備用。
2. 白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、鹽、蒜酥以及紅蔥油,舖上作法1地瓜葉碎和薑末,按下煮飯鍵煮至熟。
3. 待作法2煮熟後開啟電子鍋,撒上白胡椒粉拌勻即可。