夏天自己動手做冰激凌吧,絕對沒有任何新增劑,並且含豐富營養,還可以發揮想象做個可愛的造型哦。這次做的就是小熊維尼的造型啦,是不是特別可愛呢,做法很簡單哦適合在家裡做,冰冰涼涼的滿嘴都是芒果的清香和奶油細膩的口感呢。
主料
蛋黃 :2個輔料
白砂糖 :30g詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
牛奶里加蛋黃白砂糖小火不停攪拌
第三步
煮到可以掛住勺子的奶糊
第四步
芒果切開
第五步
剔出果肉
第六步
攪拌機打成泥
第七步
倒入晾涼的奶糊拌勻
第八步
把奶油也放進去拌勻
第九步
倒入保鮮盒入冰箱冷凍
第十步
隔1小時取出攪拌一次反覆三次後裝入可愛容器中冷凍
第十一步
取出凍好的冰激凌用擠醬筆畫上維尼的五官