彩色果凍如何做簡單又美味|好吃的

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的 彩色果凍的做法非常的簡單，所需的食材雖然非常的多，但是很容易製作，就算是第一次下廚的人，也能夠將彩色果凍做的非常好吃，而且非常好看，彩色果凍不僅味道顏色好看而且營養也是非常的豐富，其中的營養成分大多是人體所需要的，多吃有利於身體健康。

主料

法式芥末醬： ：10
胡蘿蔔汁： ：200
番茄汁： ：200
菠菜汁： ：200
吉利丁： ：18

輔料

鹽： ：2
橄欖油： ：15
白醋： ：適量
胡椒粉： ：2

具體步驟

將胡蘿蔔汁、番茄汁、菠菜汁分別加熱至40度左右

把事先泡好的吉利丁分成三等份，分次加入鍋中使其融化

將白醋和橄欖油一起倒入攪拌盆中攪拌均勻

再加入鹽、法式芥末醬、胡椒粉調拌一下

將煮好的醬汁各自加入矽利康軟膠模中，送入冰箱冷藏

將冷凍好的果凍取出放入盤中，在表面裝飾上做好的沙拉醬