準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西瓜 :
1000 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1.西瓜去籽後切丁
2.放在容器裡密封起來,放在冰箱裡冷凍至稍微結冰,我因為是晚上凍入的,結冰厲害,拿出融化以後再製作冰沙。
3.把西瓜冰塊放入料理機內打成冰沙。
4.冷凍之後的西瓜冰塊,感覺甜味淡一些,打冰的時候,我稍微加入一些白糖,主要是為了配合孩子的口味。
5.冰冰涼涼的一杯西瓜冰沙,讓我們擁有一個清涼夏天。也可以根據自己的喜好,新增牛奶製成西瓜牛奶冰,一樣很好。
烹飪技巧
1.因為西瓜本身含糖度高,可以不另外加糖。2.冷凍時間以西瓜結冰成硬塊為好,不然,經過料理機打,會湯水較多。