主料
西瓜 :適量輔料
具體步驟
1. 如果你的攪拌機功率不夠大,不能打冰塊,請按下列做法1:
2. 將西瓜瓤切下來,去掉西瓜籽,放入攪拌機中打碎成西瓜汁;
3. 放入保鮮盒,入冰箱冷凍室,冷凍2個小時到半凝固;
4. 用湯勺攪拌均勻後繼續冷凍2個小時;
5. 取出再攪拌至均勻後淋上少許煉乳或蜂蜜即可。
6. 如果你的攪拌機功率足夠大,可以打冰塊,請按下列做法2:
7. 將西瓜瓤切下來,去掉西瓜籽,將西瓜瓤切成1cm大小的小塊,放入保鮮盒,放進冰箱冷凍室,冷凍4個小時以上;
8. 取出放室內靜置3分鐘,將西瓜塊儘量分開,放入攪拌機中打碎即成沙冰,淋上少許煉乳或蜂蜜即可。