豆漿皮炒雞塊是一種比較新鮮的吃法,豆漿皮實際就是一種豆製品,和雞肉搭配起來營養價值更高。煮熟的豆漿皮軟軟的就像粉皮似的,它很好地吸收了雞湯的鮮美味道,吃起來有著雞肉的味道,很香;不信的話,你完全可以親自準備食材製作一次,保證你不會後悔的。
主料
雞全腿 :2個輔料
油 :適量具體步驟
1.食材圖
2.然後將紅棗劃痕,好將味道燉出來
3.雞腳上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.鍋裡放水,等水燒開後,放入雞腳 和薑片,再次煮到水開,撈起來,這是為了去血水。
5.撈出去之後放進涼水裡面洗乾淨
6.將洗乾淨的雞腳和其他的材料全部放進燉盅裡面,然後加滿水
7.電飯鍋裡面加水
8.將燉盅放進電飯鍋裡面,燉2-3個小時
8.熄火盛出
1、雞塊醃製的時間越長越入味。