準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘相信一聽到獨特的豆漿機豬皮凍這個名字時,你一定會產生一定的懷疑吧。將豬皮放入豆漿機中,這樣奇妙的組合一定會讓你拍手叫絕。沒錯,就是這樣的一道美味,足足吸引了大家的目光,但是,它不僅只是有這個名字而已,更為可貴的是,它的美味程度絕對更會讓你欣賞不已。
主料
豬皮 :
100 輔料
水 :
750 具體步驟
豬皮洗淨放鍋中,鍋中加水煮開關火。
颳去豬皮的油脂
剪成條狀,取100克備用
剩下的每100克裝一包,冰箱冷凍
取100克豬皮入豆漿機加水750克左右,至最低水位
啟動米糊程式
豆漿機工作結束後把液體皮凍倒入一個容器中,冷藏過夜。