美味捲心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋子乾淨 倒入半勺油 開大火 這裡注意 捲心菜要用手掰噢 。蔥薑蒜都要切成末 花椒一小撮備用

2. 等油開始崩 冒煙時倒入鍋再放少許醋伴炒 炒香配料 洗好的 用手掰的捲心菜倒入鍋中 小心油迸濺

3. 爆炒至捲心菜金黃 就可以關小火調味 放入鹽一勺 味精半勺 雞精適量 喜歡深色的朋友可加一點醬油 根據自己口味考慮出鍋 怕不熟的友友 可以看到捲心菜顯金黃時 關火 悶一會 也不會影響口味

4. 幾分鐘後 一盤色香味俱全的香脆捲心菜 出鍋了 放入精美的盤中 滴入兩滴香油 更誘人 工作回家的美妻/賢夫會愛上這道菜 更愛上眼前的你 吼吼 (*^__^*) 嘻嘻……