韓國有特色的炒年糕,我們中國則有好吃的糯米麵油炸糕,兩者誰更好吃小編也不曉得,因為錢包那麼小,韓國去不了。但是不要氣餒,我們還有好吃的糯米麵油炸糕的做法安慰你,糯米麵油炸糕外焦裡嫩,嘗一口便還想再嘗,但是好吃也不能多吃哦,因為糯米性黏滯,不容易消化。
主料
糯米麵 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.玉米麵和糯米麵的比例是1比4
2.用溫水和麵 靜置一夜
3.紅豆餡放入適量的白糖 攪拌均勻
4.麵皮 拍成薄餅狀
5.放入餡料
6.一點點包起來 拍扁
7.盤子裡抹上油 做好的餅 放入
8.熱鍋 放入較多的油 放入油炸糕
9.中小火 炸 炸得兩面金黃 餅鼓起來就好了