![可口的鮭魚車輪面怎麼做好吃又簡單]( "可口的鮭魚車輪面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利車輪面 ：
60g燻鮭魚 ：
150g 洋蔥 ：
40g蒜頭 ：
2顆迷迭香 ：
少許百里香 ：
少許白酒 ：
10㏄紅酒醋 ：
100㏄ 橄欖油 ：
150㏄鹽 ：
1茶匙糖 ：
1茶匙黑胡椒粗粉 ：
1茶匙巴西里末 ：
3g 輔料
具體步驟
1. 將燻鮭魚、洋蔥、蒜頭切丁備用。
2. 將義大利麵煮熟，撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用。
3. 起油鍋將洋蔥丁、蒜丁下鍋爆香，再加入迷迭香及百里香拌炒後，加入燻鮭魚丁及白酒拌勻。
4. 將作法3鍋中所有材料撈出放涼後，與調勻的調味料Ｂ、作法2的麵條一起拌勻裝盤即可。
千里飄香谷
