主料
輔料
具體步驟
1.香蕉去皮切片,南瓜洗淨去皮去囊後切片上蒸鍋大火蒸15分鐘
2.將蒸好的南瓜搗成泥加入白糖和糯米粉。
3.拌勻揉呀揉成團。
4.平均分成小劑子
5.揉成球狀,擀成面片放一片香蕉片包裹起來,再按成圓餅狀
6.不粘鍋倒入少許油,燒至5成熱,將餅放入,中小火煎至金黃,反面也煎直金黃即可。