準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
2分鐘好吃的金針菇木耳雞蛋面可以說是最養顏和健康的一道麵食了,這道菜品有金針菇、木耳和雞蛋脈案三種食材製作而成,金針菇含有碘和許多微量元素,木耳具有排毒養顏的養生作用,而雞蛋麵易於人體吸收,三種食材通過燉煮的方式將營養全部保留,更易於人體吸收。
主料
麵條 :
適量 輔料
金針菇 :
適量 木耳 :
適量 具體步驟
金針菇撕開洗淨,黑木耳用溫水發脹,洗淨,雞蛋打散
熱鍋放油,倒入雞蛋液炒散,倒入適量清水煮開,放麵條煮四分鐘
放適量鹽攪拌均勻,放適量生抽攪拌均勻,放適量胡椒粉攪拌均勻
放金針菇和黑木耳再煮一分鐘,起鍋,裝盤即可