簡單版如何做簡單又美味|小蔥拌豆腐

主料

輔料

具體步驟

1.將材料準備好

2.小蔥切碎末

3.豆腐切成小粒，放入容器內

4.加入少許的精鹽

5.倒入少量的味極鮮醬油

6.再滴入幾滴香油

7.翻拌均勻

8.最後上面撒上小香蔥碎即可

9.清爽的小蔥拌豆腐上桌啦。

烹飪技巧

豆腐可以提前用熱水焯制或冒燙一下以去除豆腥味。豆腐碎沫的也可以直接用工具將豆腐碾碎。