準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘雲耳是個好東西,營養豐富,被視作滋補佳品,雲耳裡含有豐富的維生素及礦物質,多吃雲耳可以抗疲勞,緩解老年性的神經衰弱,可以有效的治療老年性失眠,而且還有一定的烏髮功效,和蟲草花相搭配可以使功效倍增,所以說如果有三五好友小酌這道涼拌雲耳是個不錯的選擇
主料
蟲草花 :
30 雲耳 :
50 輔料
鹽 :
適量陳醋 :
適量香油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備好材料
調配好鹽和胡椒粉,放在一邊備用。預熱到475度。在麵包皮上加入洋蔥,乾酪和胡桃。如果需要的話,加入香草
9.可以開吃了
烹飪技巧
雲耳要放涼後再吃,別有一番風味