關於家常熱合菜怎麼做的知識

“大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因為正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1棵百合：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.食材準備2.食材準備3.鍋中放入油，倒入芹菜，大火翻炒4.然後加入...

食材明細主料新鮮百合（一個）菠菜（一把）輔料食用油（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5...

娃娃菜是我們平時餐桌上經常出現的蔬菜之一，屬於非常有名的粵菜。娃娃菜中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養成分，大家可以多吃一點補充身體元素，而且這道菜品的原材料簡單，只需要娃娃菜、...

準備時間:42分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料韭菜，餃子皮，鹽，味，花椒：適量輔料具體步驟1.把韭菜切碎，放鹽，味，花椒調味2.把剩餘的餃子皮，倆張包在一起，把韭菜包在中間3....

進入夏季，氣候開始酷熱，人也開始燥熱起來了。夏天在家適合做幾道清熱去火的家常菜給忙碌了一天的家人降降火。今天介紹這幾道菜都是快手菜，適合忙碌一天還要回家做飯的上班族，一小時做好一...

食材明細主料芹菜（適量）百合（一個）輔料紅椒（半個）配料蒜（2瓣）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉...

“初春的陰曆二月二人們把它稱之為龍抬頭，每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅，在食用時，用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚，北方人多以炒合菜為主。合菜裡一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料，再配以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：100瘦肉：150香乾：2塊粉絲：50豆芽菜：300輔料鹽：適量雞粉：適量幹澱粉：適量油：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個菜合皮：5對輔料十三香：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備雞蛋2.韭菜洗好切成末3.菜合皮4.先在菜板上鋪一個皮...

日常生活中，吃過多麻辣、太熱氣的食物都可能引起上火，人一旦上火就會出現體溫升高、面紅耳赤、沒胃口等現象，都說食療可以有效去火，那你知道清熱去火家常菜有那些嗎？下面由本站小編為大家詳...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：7兩粉條：少量韭菜：少量輔料生抽：適量醋：適量花椒：適量具體步驟1.粉條提前涼水泡軟，少量就可以了，泡軟大概也就是盛...

食材明細主料鹼水掛麵（300g）輔料芝麻油（30g）芝麻醬（70g）香菜（適量）調料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常熱乾麵的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生...

“剛做了家常漢堡，今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法，喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下，很簡單，還經濟實惠，別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子...

“我是一個喜歡懷舊的人。記得8、90年代時常在街上吃早餐，喝上一碗豆腐腦，再來兩個韭菜合子或者肉合，讓我回味不已。這個菜餅的做法就是借鑑了當時韭菜合子的做法，不同的是我把發麵時用泡...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏...

相信大家平時在家裡，朋友聚會總是少不了的，手藝好壞這個時候都要露一手的，那麼你會做好吃美味的熱菜嗎？如果不太會，那麼為了不在朋友面前太過寒磣，現在就可以跟著小編學習幾個好吃的熱菜菜譜...

白斬雞、臘味肉類、釀豆腐、年年有魚、扣肉、檸檬鴨、鮮蝦之類的海產品等等各種美食都是搭配米飯的好菜餚。白斬雞切好後蘸著醬料食用，鮮甜香嫩。扣肉肥而不膩、入口即化。檸檬鴨酸辣脆...

“藕合，酥脆帶著肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麵粉（70克）調料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料百合：一把梨：1個輔料冰糖：適量具體步驟1.抓一把百合清水裡洗一下2.鍋里加水先把百合燉70分鐘3.梨一個，我是用的豐水梨...

“在寒冷的冬季，一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麵，真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單！”食材明細主料麵粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1個（中等））豆腐（1小塊）西紅柿（2個...

“此做法正宗與否我不知，但是好吃才是王道！”食材明細主料鹼麵條（1個份）輔料芝麻醬（少許）調料芝麻油（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版的熱乾麵的做法步驟1、熱乾麵一把，鹼...

番茄雞蛋、酸豆角肉末、爆炒肉皮、水蘑菇炒肉、青椒肥腸、酸辣土豆絲等。拌麵的面可以選擇細面也可以選擇寬面，冷水下鍋後將麵條放入水中，帶麵條的白芯變沒有時就可以把麵條撈起來，放入冷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：10朵粉絲：適量菠菜：半斤綠豆芽：適量胡蘿蔔：1小根輔料蠔油：適量鹽：適量白砂糖：1小勺蒜泥：適量溫水：適量麻汁：2勺生抽：適...

“炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜，合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起顏色五彩繽紛，營養也非常豐富。不僅賞心悅目，也總能勾起人的食慾，無論是配米飯還是卷...