![香菇炒肉怎麼做好吃又簡單]( "香菇炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
300 香菇 ：
15個 輔料
青椒 ：
2個紅椒 ：
1個薑絲 ：
適量雞精 ：
適量 醬油 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
1. 1 首先將肉洗淨切好，香菇洗淨撕成小塊.
2. 2 準備輔料.姜切絲，青椒和紅椒切成小粒.
3. 3 肉入鍋翻炒，倒些醬油上色，然後加入香菇翻炒，加入適量的水煮下，最後入青紅椒，加入鹽，雞精五香粉調味.(肥肉少的話可以適當先倒些食用油，不容易粘鍋).
烹飪技巧
在炒肉時，加點醬油調色，整個菜味道會更好，顏色也會更誘人.
千里飄香谷
