網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的芒果綠茶蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
美味的芒果綠茶蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

感覺這個迴圈又回去了,我們有來到了甜點的領域哎呀,不小心說漏嘴了,洩露了今天的主題,不過沒有關係,大家一起來猜猜是具體的什麼吧,這個我也不知道該怎麼形容,要不大家發揮想象直接猜吧,呵呵,猜中有獎勵哦,一起來看看今天的芒果綠茶蛋糕。

主料

雞蛋50
色拉油 :30
牛奶 :60
白糖 :20
綠茶粉 :50
低筋麵粉 :200

輔料

蔓越莓 :適量
櫻桃 :適量
桃 :適量
糖粉 :適量
淡奶油 :適量
芒果 :適量

具體步驟

1.備齊材料

2.蛋黃蛋清分離

3.蛋黃中加入白糖、色拉油打散

4.篩入低筋粉和綠茶粉攪拌均勻

5.蛋白分2次加入20克白糖打發

6.將打發好的蛋白和蛋黃糊切拌混合

7.烤盤墊上吸油紙,倒入蛋糕糊

8.震出氣泡,烤箱170度上下火預熱5分鐘後,中層烤18分鐘

9.烤好的蛋糕取出冷卻

10.淡奶油加糖粉

11.打發

12.加入芒果肉

13.打勻

14.冷卻的蛋糕造型

15.備好水果

16.一層蛋糕一層奶油一層水蜜桃;再放上一層蛋糕,上邊塗一層奶油,隨自己的喜好新增水果,我放了蔓越莓和櫻桃,OK!溫馨的享受吧!