主料
輔料
具體步驟
1. 把雞蛋打到碗裡,放少許鹽,打碎。
2. 2.將雞蛋倒入大米,讓雞蛋充分抹到米飯上。
3. 熱鍋、倒油,油一熱下米飯,翻炒至雞蛋完全熟。
4. 待翻炒的差不多,將火腿腸切碎放入鍋中,加入鹽、孜然粉、雞精,翻炒至均勻出鍋
烹飪技巧
調料都靠自己的實際情況放