雞肉是非常有營養的其價值也是很高的,雞肉的味道很淡,做法有很多,可以炒也可以燉,燉雞味道鮮美,雞湯經過很長時間燉,湯裡面含有豐富蛋白質、糖、等非常重要的營養物質,最非常健康的吃法,美味的雞湯雞蛋粉操作簡單,非常的方便,小朋友很喜歡,營養也很均衡。
主料
雞蛋 :2個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.鍋內燒開水放入幹米粉,煮開2-3分鐘。
2.關火蓋上鍋蓋悶5分鐘
3.把煮好的米粉過水濾幹備用
4.白菜切碎,蔥切段。
5.雞湯倒入鍋中燒開,倒入兩個雞蛋。
6.等雞蛋快熟的時候把米粉放進去,煮1分鐘
7.下白菜,放點幹辣椒麵,加入適量的食鹽,把白菜化開,煮30秒
8.最後把香蔥撒上面即可。