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洋蔥木耳粉絲炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.65K
洋蔥木耳粉絲炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥一個
木耳 :20朵
粉絲 :50
雞蛋4個

輔料

鹽 :2勺
老乾媽牛肉醬 :1勺
蒜 :2瓣
幹辣椒 :4個

具體步驟

1. 將洋蔥,木耳放在水中浸泡,木耳泡開,粉絲泡軟

2. 將雞蛋放入鍋中炒至八成熟出鍋

3. 將鍋中放入少量油,用蒜和幹辣椒嗆鍋,待出香味放入洋蔥大火翻炒,待其變軟後放入泡好的粉絲,木耳以及炒熟的雞蛋,調至小火

4. 加入老乾媽牛肉醬,炒允至粉絲上色,最後放入鹽,出鍋

5. 一道美味的木耳洋蔥粉絲炒蛋就出鍋了,真心美味哦