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不錯的美食洋蔥羊肉水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
不錯的美食洋蔥羊肉水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

洋蔥羊肉水餃是一款比較不錯的美食,非常好吃,這款美食的做法非常快捷發方便,所以很多上班的人晚上特別喜歡吃這款美食,因為做起來比較方便,最重要的是累了一天了,回到家就不喜歡做飯,有了這款水餃,很快就可以吃上美味的晚餐了

主料

麵粉 :適量

輔料

羊肉 :適量
洋蔥 :適量

具體步驟

羊肉餡倒入羊骨頭湯後,加入胡椒粉、花椒粉、五香粉、鹽、味精、熬熟的醬油(熬醬油的時候放些蔥姜和大料一起熬),把餡朝一個方向攪,又慢到快。

攪均勻後,加入洋蔥丁,攪拌均勻。

把醒好的麵糰稍微揉幾下,切成長條,把麵糰搓成長棍兒,揪成同等大小的小劑子,再均勻撒一些麵粉,用手掌輕輕滾一滾。

把皮擀的稍微比素餡的厚些,去一個餃子皮,放上適量的羊肉餡,包成大餃子(多塞點餡好吃~)

鍋裡放水,餃子煮好即可