準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的桃膠炒豆腐是用豆腐和桃膠以及黃瓜等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,豆腐是一種非常健康的食材,含有非常豐富的優質蛋白質,這些蛋白質極其容易會被人體吸收,黃瓜不僅口感清脆爽口而且含有大量的維生素,值得品嚐。
主料
豆腐 :
適量桃膠 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
準備好材料,把豆腐切成條,蔥切段,黃瓜切片,桃膠泡發二十四小時以上期間多次換水挑清雜質
豆腐下鍋用油煎
把豆腐煎至金黃加入蔥姜
炒香後加入桃膠,繼續翻
加入醬油,炒勻
加入切好的香菜和黃瓜再次翻炒,熟後即可出鍋