“溫半壺清酒,炸一盞多春。古今多少事,都付笑談中。常作為酒伴的多春魚,用網紅多功能料理鍋高溫煎制,更簡單快速,香味也更佳濃郁,美妙的難以形容。”
1、準備所需食材,將多春魚洗淨。
2、料理鍋4檔預熱後加少許油,放入多春魚。
3、煎3分鐘,撒鹽、黑胡椒。
4、翻面後繼續煎熟,出鍋前擠一些檸檬汁。
5、完成~
多春魚洗淨後抹一點白醋,煎好後皮更酥脆。