好吃不貴的牛肉炒米飯,牛肉炒米飯就是一般的家常牛肉炒飯,營養豐盛,是一道不錯的主食,牛肉營養好吃,老人和孩子都可以吃,買來的新鮮牛肉可以先用滷料滷製熟,然後切片,在炒制炒飯的時候放入牛肉,可以適當加點辣椒味道會更好,一次滿意的嘗試。
主料
牛肉 :一塊輔料
胡蘿蔔 :適量具體步驟
1.準備材料剩米飯 胡蘿蔔菜椒牛肉
2.把胡蘿蔔 菜椒 牛肉分別切成丁!
3.牛肉用料酒 鹽 淹五分鐘!鍋內倒油把牛肉用小火滑至變色!倒入小碗水!蓋鍋蓋!
4.水燒乾以後把牛肉放入盤中!
5.鍋內另倒油!油熱把胡蘿蔔倒入翻炒!
6.然後倒入菜椒米飯
7.最後倒入牛肉粒!倒入少許孜然粉!倒入少許鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋!