貴不貴|東北燻肉大餅多少錢

燻肉大餅是東北名菜，燻肉是其區分其他大餅最為明顯的標誌，燻肉選用鮮豬肉進行嚴格的清洗，浸泡數小時後，再加入到老湯中進行熬煮，最後抹上紅糖進行熏製而成。另外和麵也是一項技術活，要做到最後面皮酥脆鮮香，這樣複雜加工的東北燻肉大餅多少錢呢？

一、東北燻肉大餅多少錢

中國北方素來以麵食為主，而精緻的面品不在少數，有的甚至成為中華名小吃。這裡要介紹的是東北燻肉大餅。

燻肉大餅，製作技術也特別容易學習，加盟商在開店之前，公司的專業培訓人員會親自下廚房指導技術，親自教會加盟商製作的步驟，這樣才能帶來不重樣的美食，給顧客更多的美味享受。李連貴燻肉大餅價目表，每種價格不同，店內的美食價格門店都有價目表。

二、東北燻肉大餅的起源故事

東北燻肉大餅為河北灤縣柳莊人李連貴於是1908年在四平梨樹首創。李連貴逃荒到梨樹之後，開了一個小飯館。老中醫高品之把祖傳的用中草藥肉的祕方告訴了李連貴，在老人家的指導下，李連貴對選肉、切肉、養湯、和麵、火候等工序進行了潛心的研究，終於製出了具有獨特風味的李連貴燻肉大餅。

東北燻肉大餅一直是東北人印象中最溫暖的回憶，它們貌似不起眼，在街頭巷尾、校門口都能看到蹤影。但是提起它，你是否想到那一年，在寒風中飢腸轆轆的你，等待出鍋的那一刻?想起那些曾陪伴你走過長長短短回家路的小夥伴?

東北燻肉大餅的肉質肥而不膩、瘦而不柴。外面的大餅皮面金黃、層層分離。其食用時輔以買內醬、蔥絲、再喝上一碗小米綠豆大棗粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壯腎、引氣、調中、消食、殺蟲等藥用功效，實為集美味藥膳於一體的不可多得的佳餚。

東北燻肉大餅多少錢，其實到店進行品嚐發現大餅價格畢竟親民，所有的人群都可以輕鬆享用這份美食。東北燻肉大餅做法需掌握技巧，不論是燻肉的製作還是麵皮的擀制，都是需要足夠的時間與耐心完成的，總之這是個價效比高的食物，大家買了不吃虧。