易做的炒西蘭花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花掰小朵，洗淨

2.熱鍋入油

3.倒入西蘭花，撒上鹽！翻炒均勻

4.加入少量開水

5.不蓋鍋蓋，慢慢翻炒

6.炒至斷生即可出鍋

烹飪技巧

不蓋鍋蓋，慢慢翻炒！這樣會讓菜色更清脆！煮的時間不宜過長，個人感覺脆脆的更好吃！