清蒸臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把厚百葉切成細絲鋪在盤中，臘肉切片用溫熱水稍微洗下，去掉些鹹味。

2. 把臘肉片均勻的鋪在百葉絲上，撒點點姜粒，白糖，雞精。和米飯一起蒸。

3. 香噴噴的臘肉片！百葉絲可以吸收臘肉蒸出來的油。