好喝的酒釀水果羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.葡萄乾用水泡下，火龍果和南瓜用工具挖成球狀

2.準備些水澱粉

3.南瓜放放冷水燒開

4.南瓜煮熟後加入酒釀

5.再開後就立刻加入水果，等湯開後倒入水澱粉，勾個薄芡汁，繼續煮上1分鐘。

6.熱呼呼的酒釀水果羹出爐了。

烹飪技巧

酒釀已經很甜，從減肥的角度來說就不要再加糖了，酒釀適合體虛的女性在冬季食用，熱量較高，不宜多食。水果可以隨意新增，但不宜煮得時間長，一般2-3分鐘就可以了。