好吃的農家素菜有哪些

說到農家素菜想必對很多喜歡吃農家菜的朋友們來說，一定會覺得特別親切熟悉吧，農家菜味道非常醇香可口，而且開胃健脾，很多朋友們在聚會休閒旅遊時，都會選擇去當地有特色的農家樂去嘗試一下農家菜，那麼，好吃的農家素菜有哪些呢？

好吃的農家素菜有哪些

1、糖醋芋頭

首先需要準備一定量的甜豆，以及一定量的木耳，還需要準備一定量的芋頭片和一定量的紅椒，以及一定量的黃椒。還需要準備半顆左右的鳳梨，以及一些鳳梨罐頭，還需要準備一些薑末。調味料需要三勺左右的白醋，還需要三勺左右的番茄醬，以及一勺左右的醬油膏，還需要準備一定量的太白粉。

2、法喜充滿

首先需要準備一定量的藕，還有一定量的紫甘藍，以及一定量的黃瓜和一定量的鹽，還需要準備一些糖和一些味素，還需要準備一定量的植物油和一些胡椒粉，還需要準備一些炸粉。把準備好的黃瓜和紫甘藍給清洗乾淨，然後用準備好的鹽水給醃製一會兒，等待醃製好之後再把黃瓜和紫甘藍給切成花形，作為裝飾。

3、孔雀開屏

做這道菜需要準備一些豆腐皮，還有一些花生，還需要準備一定量的芝麻，和一定量的金桔，還需要準備一些聖女果，以及一些芹菜葉。然後還需要準備一些鹽，糖，以及素易鮮和胡椒粉之類的調味料。把準備好的花生給炒熟之後給碾碎，然後放入準備好的熟芝麻還有鹽，給攪拌成一種餡料。

4、素三絲

首先需要準備兩百克左右的銀芽，還需要準備八十克左右的香乾，就是兩塊香乾的重量，還需要準備四朵香菇，以及一定量的胡蘿蔔，就需要半根，一共一百克的樣子。還需要準備一定量的西芹，小半根就夠了。還需要準備兩片生薑，還需要準備一定量的鹽，和少數的糖，還需要準備少許的太白粉。

5、廣結善緣

首先需要準備一定量的西蘭花，還需要準備一些百合，一些蓮子，以及一些銀杏，還需要準備一些銀耳，還有一些黑木耳，還需要準備一些蓮藕，然後需要準備一些甜蜜豆，以及一些胡蘿蔔。還需要準備一些鹽和一些蘑菇粉。首先要把準備好的西蘭花給放在鹽水裡面浸泡一會兒，在浸泡之前西蘭花要掰成小朵的。

好吃的農家素菜有哪些？對於喜歡吃農家菜的朋友們來說，在看完這篇文章的介紹以後，一定對農家素菜有了全新的認識和了解了吧，原來好吃的農家素菜竟然還有這麼多種呀，是不是漲了不少姿勢了呢，建議大家有時間有機會的話，不妨去嚐嚐哦。