綠色食物油爆基圍蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來的基圍蝦。

2.將蝦的頭去掉。

3.鍋中放入適量的油，油熱後放入薑片和基圍蝦，翻炒片刻後，加入料酒、老抽、鹽。

4.差不多熟後，加入適量的醬油和蔥花，收汁就好了。

5.很鮮美的哦。

烹飪技巧

這個蝦製作是要油多一點的，湯汁不要留太多。