準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘洋蔥營養含量很高,洋蔥的做法也是多種多樣的,比如說洋蔥炒蛋,洋蔥不僅可以作為主料作為主料也是很多的。今天這道家常洋蔥炒肉就是把洋蔥作為了主料,和肉炒在一起葷素結合,營養均衡。而且做法很簡單,食材也很普通,洋蔥和肉,肉是最大眾的葷菜。
主料
五花肉 :
250 洋蔥 :
1個 輔料
水 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.洋蔥洗淨切薄片
2.五花肉洗淨
3.將白肉切小塊
4.肥肉切薄片
5.鍋中加油
6.放入白肉榨油
7.倒入瘦肉
8.加洋蔥
9.加水燜煮
10.最後加鹽即可
烹飪技巧
1、加肥肉會更香。