九龍雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 醃汁做法：將鹽、糖、水、醬油、杜松子酒和姜攪拌好，放進可密封的食品袋裡。把雞翅放進醃24小時或儘量長的時間，其間多翻動醃汁包幾次。

2. 用中高火在大煎鍋裡熱油，煎醃過的雞翅，大約每面煎8分鐘左右，就可以吃啦！