美味的炒芍尖,這是一道很可口的家常菜,芍尖是素食,帶著它本身的清淡,而芍尖不同於別的青菜,它特別的嫩,而且在時價上來說,也十分的便宜,清淡的素食,不失美味,色彩搭配上,清一色的碧綠,讓人看起來就很有食慾,令人垂涎三尺。吃起好吃極了
主料
輔料
具體步驟
把芍尖洗乾淨,晾乾水,備用。蒜,幹辣椒切好,備用。
鍋燒熱後,倒油,油熱後,倒入花椒,蒜,幹辣椒炒香。倒入芍尖翻炒。
炒至芍尖醃後,放入鹽味精,就可出鍋。