主料
輔料
具體步驟
1. 木瓜切塊,準備好。
2. 鮮魚準備好。
3. 放入料酒、醬油、澱粉、香蔥、大蒜、姜醃製兩小時。
4. 水開後放入魚,然後放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、鹽巴、味精即可。